牛族的动物体型粗壮，雌雄均具角。有5属。大多是大到极大的草食性动物。其中包括非洲水牛和美洲野牛，对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛。它们整体体质强壮，不善奔跑。颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化。牛有四个胃，依次是瘤胃、网胃、重瓣胃（俗称牛百叶）和皱胃，这四个胃实际是重叠在一起而非前后依次相接。只有最后一个皱胃才会分泌胃酸消化食物，前三个胃则富含细菌与原生动物。瘤胃中生活着大量的微生物，食物被吞咽后会在此经历发酵过程，纤维素等难以消化的有机物因此得以分解，从而被瘤胃吸收。发酵产生的气体则通过打嗝的方式排放出来。瘤胃内的一部分食物经由瘤胃的收缩会重新进入口腔，经由进一步咀嚼后再重新吞下。之后食物会在网胃和瘤胃间蠕动，从而进行混合及研磨，少部分食物经过这一过程会再度回到口腔。重瓣胃则会吸收食浆中的水分，以免稀释胃酸。最终，食物中的蛋白质和脂肪会在皱胃内经由酶的作用被消化。成年牛的瘤胃占据了整个胃部体积的八成，但刚出生的牛犊却是皱胃最大，消化青草等纤维饲料的能力弱，消化过程和只有一个胃的动物类似，随着年龄增长瘤胃的体积也会越来越大。牛的小肠长度约为40米，大肠10米以上，食物从消化到排泄需要经历7、8天左右的时间。
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人物铜雕在一定的程度上使城市活跃起来，因为矗立在各个城市的人物铜雕不仅是为美化环境而建立，它的存在还对现代城市的生存极具有意义。在我们的日常生活和课本上可以看到曾经为我们幸福的现代生活做出的贡献和留下万古的文化遗产，这些曾对国家做出过贡献的名人，后世子孙为纪念他们曾留下的足迹，就用人物传记、书籍、绘画、铜雕等纪念他们。在人物塑造过程中，与之对立的是社会铜雕，它也是一个重要的理念。受到外界的一些影响，也受到了哲学思想的影响，对于艺术的理解是多样性的。 所谓人物铜雕，铜雕是一种革命过程，每个人都是艺术家。人物铜雕在中国具有悠久的历史，人物铜雕定做价格，且并不因时代和社会及国家的更替而中断。人物铜雕借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。而不同时期的人物铜雕所展现的形象是不一样的。 铜雕人物的形象大为丰富，数量增多，出现了武士、侍从、伎乐、舞人等各种不同社会地位的形象，在反映社会生活方面前进了一步，湖北人物铜雕，铜雕手法逐渐摆脱程式化，形象写实、生动。