荷叶黄酮对高脂血症大鼠有明显抗氧化作用,升高SOD、GSH-Px,降低MDA。邓胜国等分别采用1,1一二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、硫氰酸铁(FTC)及硫代巴比妥酸(TBA)等方法,评价荷叶总黄酮的抗氧化效果。结果表明:荷叶总黄酮具有良好的DPPH自由基清除能力,并能有效抑制亚油酸的氧化,且在浓度较低时就能达到半数清除。2.3抑菌作用荷叶乙醇提取物对青霉、酵母菌、黑曲霉和红酵母都有一定的抑菌作用,但对酵母菌和红酵母的抑菌效果好于对青霉和黑曲霉的抑菌效果,并且随着提取物浓度的增大,抑菌作用增强”。蒋益虹探讨了不同极性溶剂分离得到的荷叶各提取物的抑菌效果，结果表明,乙醇、正丁醇和乙酸乙酯部分具有很好的抑菌活性,进一步验证了黄酮及其苷元、生物碱及其盐类是荷叶的主要抑菌活性成分,其对细菌、霉菌和酵母菌都有抑制作用。同时也得出,乙醇部分提取率最高,抑菌活性最强。
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广场雕塑树立在人来人往的广场上，本地的市民和外地游客接触的机会都是比较多的。它对于每个城市都有着重要的意义，它能表达一个城市的文化内涵和精神面貌，以及未来的发展方向。广场雕塑具有以下四大功能：纪念功能，从古至今，人们大多会采用雕塑的方式来记载当时发生的历史事件，颂扬伟大的历史事件、个人或人民，承载着一个民族当时所处时代的民族思想和价值观念。它的纪念性功能能够延续和保留特定的历史文化和思想内涵。装饰功能，从艺术性的角度来看，装饰性雕塑作为公共艺术品，需要符合并满足人们的审美需求。它能够创造美丽而舒适的城市环境，协调的造型形成美丽的城市画面，给人们带来精神的享受，有些夸张的抽象造型更是把城市点缀成一个很有想法很有科技感的未来之城，深受市民喜欢。美化功能，城市景观建设的重要元素之一，广场雕塑与城市的建筑、公共设施、绿化等共同构成人们良好的生活环境。从艺术美的角度来说，广场雕塑可以丰富整体城市景观，使城市看上去更饱满，景观更具有活力和意义。在人们对自然美和人文美都孜孜以求的今天，广场雕塑具有不可替代的美化功能。文化功能，雕塑是人们创造的艺术表现形式，人们创造了文化，雕塑承载着文化，向人们述说着某段文化的背景历史和表达精神，反映了人们的信仰与追求。雕塑经历时间的磨砺，成为文化的载体与寄托，代代传承，经久不息。